Kandungan dan manfaat buah nangka bagikesehatan - Haloo sobat, ok kita bertemu kembali dengan blog ini, mari kita
simak tentang nangka yang katanya berkhasiat bagi tubuh kita.
Tidak kalah khasiat dengan buah-buah
yang lainnya , buah nangka juga memiliki banyak khasiat yang dapat kita
manfaatkan sebagai penyehat badan kita. Buah nangka ini memiliki nama
latin artocarpus heterophyllus. Buah ini
memiliki rasa yang begitu unik dengan warna kekuningan saat sudah masak. Buah
ini memiliki kulit yang berduri, namun duri dari kulit buah ini tidaklah tajam,
buah ini sangat mengandung banyak getah, namun banyak yang rela kena getahnya
karena untuk mendapatkan rasa yang unik dari buah ini. Saat buah ini masih muda
warna dari buah ini adalah hijau, namun kita bisa membedakan mana buah nangka
yang sudah masak , dan mana buah nangka yang masih muda, yap, dengan warna dan
baunya. Bau dari buah ini sangat khas sehingga kita dapat mudah untuk
membedakannya antara buah nangka yang masak dan mana buah nangka yang masih
muda.
Saat masih muda buah ini sering
dijadikan sayuran-sayuran yang juga enak rasanya. Buah ini memiliki banyak
kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. Nah untuk itu postingan
ini saya tulis , agar kita mengetahui apa yang dikandung oleh buah nangka dan
manfaat apa yang bisa kita peroleh dari mengkonsumsinya. Namun saya sarankan
jangan terlalu sering atau banyak mengkonsumsi buah ini, yap, buah ini
mengandung gula dan serat yang amat tinggi. Jadi kalau sobat mengkonsumsi buah
ini berlebihan bukan sehat yang sobat dapatkan tapi malah bikin perut sobat
sakit.
Nangka adalah pohon besar yang
dapat tumbuh mencapai ketinggian 32-36 meter, dalam satu musin buah nangka,
satu dari pohon nangka mampu menghasilkan buah hingga 250an buah. Ukuran buah
nangka ini mulai dari 2,5-25kg, dan bentuknya bulat memanjang yang berukuran 10
cm sampai 70 cm, 25-75 cm. Buah nangka memiliki biji seukuran 2-3cm seperti
buah durian, hanya saja biji buah nangka agak panjang.
KANDUNGAN GIZI BUAH NANGKA SECARA TERPERINCI
Kandungan buah nangka tidak kalah
dengan buah-buah lainnya . buah ini juga sangat bergizi bagi tubuh kita , ya
tentu saja karena banyak kandungan-kandungan nutrisi , vitamin dan lainnya yang
diperlukan tubuh kita. Namun selain bergizi mengandung berbagai nutrisi buah
ini bisa membuat sakit perut. Mengapa demikian ? ya , tentu karena pola makan
anda yang bisa saja tidak teratur yang disebabkan terlalu banyak memakannya,
mengapa bisa sakit ? ya , karena buah ini memiliki banyak gula.
Nilai gizi nangka gizi per 100 g. (Sumber:USDA)
- - Energi 95 kcal 5%
- - Karbohidrat 23,5 g 18%
- - Protein 1,72 g 3%
- - Total lemak 0.64 g 3%
- - Kolestrol 0%
- - Diet serat 1,5 g 4%
Vitamin
- - Folat 24 mg 6%
- - Niacin 0.92 mg 6%
- - Pyridoxine 0.329 mg 25%
- - Riboflavin 0.055 mg 4%
- - Thiamin 0.1 mg 9%
- - Vitamin a 110 IU 3,5%
- - Vitamin C 13,7 mg 23%
- - Vitamin E 0,34 mg 2%
Elektrolit
- - Sodium 3 mg 0%
- - Kalium 303 mg 6,5%
Mineral
- - Kalsium 34 mg 3,4 %
- - Besi 0,6 mg 7,5 %
- - Magnesium 37 mg 9%
- - Mangan 0,19 mg 8,5%
- - Fosfor 36 mg 5%
- - Fosfor 21 mg 3%
- - Selenium 0,6 mg 1%
- - Zinc 0,42 mg 4%
Kandungan-kandungan yang dimiliki oleh buah nangka ini dangat banyak berperan dalam tubuh kita. Tubuh kita juga banyak memerlukan nutrisi yang dikandung oleh buah nangka ini. Berikut ini adalah berbagai macam manfaat buah nangka untuk kesehatan.
- - Untuk membantu pencernaan tubuh
Ini karena buah nangka memiliki sifat
anti-ulkus yang membantu penyembuhan borok dan gangguan pecernaan .kndungan
tinggi serat buah nagka ini pun dapat mencegah penyakit sembelit serta mmebantu
pergerakan dari usus halus. Serat juga memberikan perlindungan terhadap membran
mukosa usus besar dengan cara mengusir bahan kimia karsinogenik dari usus besar
.
- - Menjaga kesehatan mata dan kulit
Hal ini dikarenakan buah nangka mengandung
vitamin A yang dapat membantu menjaga kesehatan mata dan kulit, vitamin a juga
mencegah terjadinya penyakit mata sepertirabun senja dan lain-lain.
- - Membantu menjaga tulang
Buah nangka kaya akan magnesium , nutrisi
ini penting sekali untuk penyerapan kalsium . dan hal inilah yang dapat menjaga
kesehatan tulang dan memperkuatnya sekalipun.
- - Meningkatkan energi
Buah nangka memiliki kandungan gula seperti
sukrosa dan fruktosa yang memberikan energi jika diperlukan oleh tubuh .
- - Menurunkan tekanan darah
Buah nangka mengandung kalium yang dapat
menrunkan tekananan darah yang tinggi ,, sehingga dapat mencegah terjadinya
penyakit stroke dan serangan jantung .
- - Menjaga kesehatan tiroid
Buah nangka mendandung tembaga, tembaga
sangat berperan penting dalam metabolisme tiroid, terutama untuk produksi
hormon dan penyerapan.
Gimana banyak bukan manfaat
buah nangka bagi kesehatan tubuh kita ?, konsumsilah buah ini dengan cara
yang teratur, agar tubuh kita tetap sehat dan kuat, setiap buah-buahan memilki
rasa yang berbeda-beda dan begitu pula kandungan-kandungannya, nah kita lanjut
ke bawah bagaimana cara mengkonsumsi
buah nangka ini dengan benar .
MENGKONSUMSI BUAH
NANGKA
Mengkonsumsi buah
nangka janganlah terlalu banyak dan
sering , kalau saya sarankan cukup 1 minggu sekali, karena buah ini banyak
mengandung gula dan serat, yang bila terlalu berlebihan singgap ditubuh anda
maka akan menyebabkan sakit perut. Makan saja secukupnya.
Ingat
buah ini memilki getah yang lengket, sebelum mau memakannya lumuri tangan anda
dengan minyak agar tangan anda tidak lengket. Untuk mendapatkan rasa yang unik
dari buah ini anda harus berkorban, ya , berkorban dengan tangan yang lengket ,
hehe. Ingat konsumsilah buah ini dengan sangat teratur, jika anda tidak dapat
mengkonsumsinya dengan teratur maka anda tidak akan mendapatkan manfaat-manfaat
yang buah nangka ini kandung.
CARA MEMPEROLEH BUAH NANGKA
Buah nangka sendiri sangat mudah
untuk mendapatkannya, walaupun memang buah ini bisa muncul ketika musimnya
berbuah, namun kita bisa mendapatkan buah nangka ini dari pasar-pasar
tradisional. Nah sobat yang ingin mengkonsumsinya silahkan cari saja di
pasar-pasar tradisional kemungkinan besar pasti ada.
CARA PENYIMPANAN BUAH NANGKA
Buah
nangka memang terasa unik di lidah karena masak buah ini secara alami dan tidak
bisa kita buat-buat, hehe. Buah ini bersifat tidak tahan lama, yah itulah
namanya buah alami. Untuk menyimpannya jika anda ingin , simpan saja dikulkas.
Memang menyimpan dikulkas aman, buah akan tahan lama , namun cita rasanya yang
akan berbeda dan berubah, sudah pasti rasa unik dari buah ini akan berkurang.
KESIMPULAN
Buah nangka memang memiliki
kandungan yang begitu banyak, dan begitu pula manfaatnya bagi kebutuhan nutrisi
dalam tubuh kita, namun yang harus kita hindari adalah jangan terlalu
berlebihan mengkonsumsinya, jika anda salah dalam cara mengkonsumsinya , maka
anda akan merasakan sakitnya perut , dan bukan manfaat yang anda dapatkan.
Untuk itu konsumsilah buah ini dengan teratur dan anda akan bisa merasakan apa
yang buah ini kandung , dan tentu kesehatan anda akan anda dapatkan ya mesty
bukan karena buah ini saja , namun anda juga perlu untuk rutin berolah raga.
Baca juga artikel berikut :
Sekian pembahasan masalah buah nangka , semoga bermanfaat
dan slalu jaga kesehatan tubuh anda.
Salam,,,,admin
jadi pengen nangka :D
ReplyDeleteWaah ternyata buah nangka bisa membantu menjaga tulang.. Makasih infonya..
ReplyDeleteternyata buah nangka banyak kandungan gizinya selain buahnya manis juga enak makasih infonya gan...
ReplyDeleteini buah yang paling saya suka, selalu gk tahan jika memandangnya
ReplyDeleteBaru tahu ternyata nangka bisa mengatasi sembelit :D
ReplyDeletekukira cuman pepaya doang uehehe
thanks yah min infonya (y)
wah banyak banget manfaatnya
ReplyDeletejadi pengen :D
Wah serius ane suka banget makan nangka, ternyata banyak manfaat dan gizinya.
ReplyDeletenangka enak apalagi bulan puasa :), BW
ReplyDeleteSaya kurang suka sih buah nangka, tapi banyak manfaat dan gizinya juga ternyata. Jadi pengen nyoba
ReplyDeletewah ada manfaatnya juga ya buat mata
ReplyDeletewahh bermanfaat sekali infonya...
ReplyDelete